BREWDOG国産柚子使用の限定Hazy IPA「YUZU DAZE」を発売～成城石井で展開～

英国発クラフトビールブランド「BREWDOG（ブリュードッグ）」は、国産柚子を使用した新作ビール「YUZU DAZE（ユズ・デイズ）」を発売しました。販売は2026年2月12日（木）より全国の成城石井で開始されています。

国産の柚子が香るHazy IPA

BREWDOGは2007年にスコットランド・フレイザーバラで創業。現在は欧州・米国・アジアを中心に100店舗以上の直営バーを展開するクラフトビールメーカーです。中でもフラグシップとなる「PUNK IPA」は、BREWDOG誕生のきっかけを作ったビール。新世界のホップを使って爆発的な風味を生み出した1本は今なお、世界のクラフトビールファンを虜にしています。

今回発売される「YUZU DAZE」は、ジューシーなHazy IPAに日本の柑橘・柚子を組み合わせた限定ビール。ホップ由来のトロピカルな香りに柚子の爽やかなアロマが重なり、フルーティーでなめらかな飲み口とキレのある後味が特徴です。

重くなりがちな冬の食事にも合わせやすい味わいを想定した設計で、クラフトビールファンだけでなくフルーティーなビールを好む層にも向けた限定フレーバーとして展開されます。

日本ならではの柑橘である柚子が使用された注目の1本「YUZU DAZE」。お近くの成城石井で見かけた際は、ぜひお手に取ってみてください。