2026年2月、ビールの審査会とビールフェスティバルが一体となったイベント「JAPAN BREWERS CUP（ジャパンブルワーズカップ）」が、横浜大さん橋ホールで開催されました。
41社のブルワリーが国内外から集い、約200種のビールを楽しめる国内最大規模のクラフトビールイベントです。
ビールフェスティバルの1日目と2日目に参加した編集部が、熱気あふれる会場の様子や審査結果をお届けします！
JAPAN BREWERS CUP（ジャパンブルワーズカップ）とは？
JAPAN BREWERS CUPは、ブルワーによる本格的なビール審査会がおこなわれた後に、一般客も参加可能なビールフェスティバルが開催される国内最大規模のクラフトビールイベントです。
審査会の結果はフェス内で発表されるため、ビールづくりのプロが認めた受賞ビールをその場ですぐに飲むことができます。
実行委員長である横浜ベイブルーイング・鈴木真也さんの、「ブルワー同士が本気で刺激し合い、成長できる場に」という想いから生まれた本イベント。
ブルワーたちが試行錯誤を重ね、情熱を注いで生み出した最高の一杯が会場に並びます。タイミングが良ければ、ブースに立つブルワーと話すこともできる貴重な機会です。
2026年のJAPAN BREWERS CUPは、2月4日～5日にかけてビール審査会がおこなわれ、2月6日～8日の3日間でビールフェスティバルが開催されました。
会場は、みなとみらいの絶景を望む「横浜大さん橋ホール」です。
ビールフェスティバルには、日本全国・アメリカ・カナダ・韓国から41のブルワリーが集結しました。
ブルワリー名 | 醸造所 | JBC出店回数 |
|---|---|---|
渥美半島醸造 | 愛知 | 初 |
ISEKADO BREWERY | 三重 | 8 |
West Coast Brewing | 静岡 | 3 |
OGA BREWING | 東京 | 初 |
オラホビール | 長野 | 11 |
Kakegawa Farm Brewing | 静岡 | 初 |
KANKIKU BREWERY | 千葉 | 初 |
京都醸造 | 京都 | 9 |
CRAFT BANK | 京都 | 初 |
CRAFT BEER BASE | 大阪 | 5 |
CRAFTROCK BREWING | 東京 | 2 |
GORA BREWERY | 神奈川 | 初 |
Godspeed Brewery(The Slop Shop) | カナダ | 4 |
しまなみブルワリー | 広島 | 3 |
Shimoda Brewing Company | 静岡 | 初 |
Streetlight Brewing | 北海道 | 初 |
SEOUL BREWERY(エムエスエンタープライズ) | 韓国 | 3 |
立飛麦酒醸造所 | 東京 | 2 |
CHORYO Craft Beer | 奈良 | 3 |
DevilCraft Brewery | 東京 | 7 |
Totopia Brewery | 愛知 | 4 |
Trap Door Brewing / Barebottle Brewing Varietal Beer Co. / Holy Mountain Brewing (AQ Bevolution) | アメリカ | 6 |
奈良醸造 | 奈良 | 4 |
NOVORU BREWING | 宮崎 | 初 |
NOMCRAFT BREWING | 和歌山 | 3 |
Nomodachi Brewing | 兵庫 | 初 |
箱根ビール醸造所 | 神奈川 | 10 |
HAMAMATSU BEER | 静岡 | 3 |
B.M.B BREWERY | 宮崎 | 初 |
Far Yeast Brewing | 山梨 | 8 |
FARMENTRY | 奈良 | 初 |
FILL BREWING | 沖縄 | 初 |
みぞのくち醸造所 | 神奈川 | 3 |
Young Master(ドリンクアッパーズ) | 香港 | 初 |
横浜ビール | 神奈川 | 12 |
横浜ベイブルーイング | 神奈川 | 12 |
Riip Beer / Chuckanut Brewery Grains of Wrath / ISM Brewing Highland Park Brewery / Ghost Town Brewing (Ever Green Imports) | アメリカ | 11 |
Y.MARKET BREWING | 愛知 | 9 |
GREEN CHEEK BEER(Nagano Trading) | アメリカ | 記載なし |
Revision Brewing(Nagano Trading) | アメリカ | 記載なし |
Firestone Walker Brewing(Nagano Trading) | アメリカ | 記載なし |
上記のほかにも、ビール審査会には多くのブルワリーが渾身の一杯を出品しています。
JAPAN BREWERS CUPのイベント会場レポート
JAPAN BREWERS CUPのビールフェスティバル初日は平日、2日目は雪が舞っていたにもかかわらず、両日とも入場チケットを手にした参加者が続々と会場に流れ込んでいきます。
扉を開けた瞬間にクラフトビールのホップの香りが鼻を抜ける会場は、ブルワリーのブースにぐるりと囲まれ、歩くだけでも心が弾む空間です。
合計約200種のビールがあるため、「あれも飲みたい、これも飲みたい」と頭を抱えてしまいます。
ステージではアーティストやお笑い芸人のライブ、世界最高峰ブルワーのトークが繰り広げられ、会場を一層盛り上げます。
ブルワリーブースに並んで、ビールをテーマにしたアパレルブランド「#着るBEER」のブースも見つけました！
ビールを飲むときに身に着けたい、可愛いアイテムが揃っています。普段はネット販売のみとのことで、貴重なポップアップ出店です。
会場の入口にはお土産用のビールが並ぶ冷蔵庫もあり、会場で飲んで気に入ったビールや、飲んでみたいビールを購入して持ち帰ることができるそう。
家でもJAPAN BREWERS CUPの余韻を楽しめますね。
FirestoneWalker × 横浜ベイブルーイングのJAPAN BREWERS CUP公式ビールで乾杯！
Rising West
一杯目に選んだのは、昨年のチャンピオンブルワリーである「Firestone Walker Brewing Company」の「Rising West」。
横浜ベイブルーイングとコラボした、JAPAN BREWERS CUP公式ビールです。
爽やかさとキレが乾杯にピッタリで、会場の熱気で渇いた喉がうるおいます！
スタイル：Hoppy Pilsner
アルコール度数：5.6%
フードも充実！「梅や」の焼き鳥と唐揚げをつまむ
横浜グルメもJAPAN BREWERS CUPの見どころの一つ。餃子やソーセージなどビールに合うフードメニューを楽しめます。
今回は、創業110年の鶏肉専門店「梅や」の焼き鳥盛り合わせと唐揚げをいただきました。お肉がとてもジューシーで、ビールを飲む手が止まりません！
ブルワーが選ぶ“本当に美味しいビール”の審査会＆結果発表
JAPAN BREWERS CUP 2026のビール審査会は、2日間にわたって厳正な審査がおこなわれました。
出品されたビールは、合計1,022液種！過去最多のエントリー数だそうです。
ビールづくりのプロであるブルワーが、アロマ・ボディ・フレーバー・ドリンカビリティの観点を含めてビールを審査し、順位を付けていきます。
ブルワリー名は伏せた状態でテイスティングし、ブルワー同士のディスカッションはありません。
プラスチックカップに注がれたビールの香りや味わい、原材料や初期糖度の情報だけをもとに、先入観なしの公平なジャッジが進められます。
そして、ビールフェスティバルの初日に、審査結果の発表と表彰式がおこなわれました。
各部門1位～6位に輝いたビールと、そのブルワリーご紹介します！
淡色エール部門【1位：Highland Park Brewery - Timbo】
部門エントリー数：116
順位 | ブルワリー名 | ビール名 |
|---|---|---|
1位 | Highland Park Brewery | Timbo |
2位 | BREW CLASSIC | サイリバー |
3位 | Chuckanut Brewery | Kolsch Style Ale |
4位 | Grains of Wrath | Papermaker Pale |
5位 | NOVORU BREWING | Iwau |
6位 | BREWMIN’ | ゴキゲンホッピン♪ |
アンバービール部門【1位：奈良醸造 - SUN】※新部門
部門エントリー数：82
順位 | ブルワリー名 | ビール名 |
|---|---|---|
1位 | 奈良醸造 | SUN |
2位 | 三浦ブルワリー | MISAKI MAGURO AMBER |
3位 | 渥美半島醸造 | HAKAPOUA |
4位 | APE BREWING | みんなのビター |
5位 | 那須高原ビール | スコティッシュエール |
6位 | KOBO Brewery | RED SOUL |
ヘイジーIPA部門【1位：Varietal Beer Co. - New Stars】
部門エントリー数：123
順位 | ブルワリー名 | ビール名 |
|---|---|---|
1位 | Varietal Beer Co. | New Stars |
2位 | open air | hopful mind |
3位 | ISM Brewing | Messiah Complex |
4位 | Streetlight Brewing | NZHZ2 |
5位 | RIO BREWING & CO. | SOCIAL GRAVITY |
6位 | NOMCRAFT BREWING | MIGHTY DRAGON |
フルーツビール部門【1位：オラホビール - ビエール・ド・雷電季節仕込み 極め仕込みシークレット キウイフルーツのサワーエール】
部門エントリー数：130
順位 | ブルワリー名 | ビール名 |
|---|---|---|
1位 | オラホビール | ビエール・ド・雷電季節仕込み 極め仕込みシークレット キウイフルーツのサワーエール |
2位 | Firestone Walker Brewing Company | Primal Elements Raspberry Blueberry |
3位 | GRANDLINE BREWING | Mrs. Scarlet |
4位 | 渥美半島醸造 | KOIWAIWAI |
5位 | nomodachi brewing | Aka Uzume |
6位 | Green Cheek Beer Co. | Suitcases Of Yuzu Gose |
ストロングビール部門【1位：DistantShoresBrewing - 朔ノ夜】※新部門
部門エントリー数：66
順位 | ブルワリー名 | ビール名 |
|---|---|---|
1位 | DistantShoresBrewing | 朔ノ夜 saku-no-yo |
2位 | 奈良醸造 | INTEGRAL B |
3位 | MAHOWBREW | Hammer Krushed Brain – Fresh Hop Beyond the Pacific ver. – |
4位 | FAR YEAST BREWING | Off Trail STARLESS SKY |
5位 | NOVORU BREWING | Nova |
6位 | FUKUOKA CRAFT BREWING | Lost Boys Coffee Imperial Stout |
小麦ビール部門【1位：箱根ビール醸造所 - 足柄ヴァイツェン】
部門エントリー数：75
順位 | ブルワリー名 | ビール名 |
|---|---|---|
1位 | 箱根ビール醸造所 | 足柄ヴァイツェン |
2位 | 家守堂 | 茶かぶき |
3位 | NOMCRAFT BREWING | NOMCLASSIC WEIZEN |
門司港ビール | ヴァイツェン | |
横須賀ビール | ヨコスカヴァイツェン | |
6位 | 横浜ベイブルーイング | ベイヴァイス |
淡色ラガー部門【1位：門司港ビール - ピルスナー】
部門エントリー数：115
順位 | ブルワリー名 | ビール名 |
|---|---|---|
1位 | 門司港ビール | ピルスナー |
2位 | Pivovar Matuska | DESITKA |
3位 | CRAFT BEER BASE | Southern German - Style Pilsener |
4位 | KANKIKU BREWERY | 99LAGER |
5位 | KOBO Brewery | Desitka 10° |
6位 | NOMCRAFT BREWING | NOMCRAFT LAGER |
ホッピーラガー部門【1位：Gangi Brewing - CANKI】※新部門
部門エントリー数：66
順位 | ブルワリー名 | ビール名 |
|---|---|---|
1位 | Gangi Brewing | CANKI |
2位 | Green Cheek Beer Co. | Living In The After |
3位 | DevilCraft Brewing Company | Westerly |
4位 | Firestone Walker Brewing Company | Rising West |
5位 | CRAFTROCK BREWING | Hubbard |
6位 | TAROS BREWING | HAKUNA MATATA |
濃色ビール部門【1位：さかい河岸ブルワリー - barrel aged united stout / 横浜ビール - マシュマロフリーク】
部門エントリー数：83
順位 | ブルワリー名 | ビール名 |
|---|---|---|
1位 | さかい河岸ブルワリー | barrel aged united stout |
横浜ビール | マシュマロフリーク | |
3位 | KOBO Brewery | ダークラガー |
4位 | THE BLISS BREWERY | Nocturne |
5位 | Kyoto Brewing CO. | 甘い期待 |
横須賀ビール | ヨコスカブラック |
IPA部門【1位：Ghost Town Brewing - Scaphism】
部門エントリー数：166
順位 | ブルワリー名 | ビール名 |
|---|---|---|
1位 | Ghost Town Brewing | Scaphism |
2位 | Riip Beer Company | Chaos Creation |
3位 | ISM Brewing | Chepedelic |
4位 | Green Cheek Beer Co. | DDH Radiant'r |
5位 | Grains of Wrath | Fundamentally Flawed |
6位 | OUR BREWING | Dino King |
チャンピオンズブルワリーに輝いたのは「奈良醸造」！
ビールフェスティバルの2日目には、チャンピオンズブルワリーの発表と表彰式がおこなわれました。
チャンピオンズブルワリーは、ビール審査会の10部門を通して最も優秀な成績を収めたブルワリーが選出される、いわば総合優勝のようなもの。
JAPAN BREWERS CUP 2026のチャンピオンズブルワリーに輝いたのは、奈良県のブルワリー「奈良醸造」！おめでとうございます！
【チャンピオンズブルワリー受賞コメント】
浪岡さん：JAPAN BREWERS CUPの審査は、ブルワーによって選ばれるというのがすごく嬉しくて。ビールが評価されたことが励みになりました。どうもありがとうございます！
「正直、狙っていましたか？」という質問に対して、浪岡さんは「狙っていました！」と気持ちの良い笑顔で答えられていました。
2017年の設立以来、「ビールで選ぶ楽しさ、新しい発見を届けられるようなビール」を追求し続けてきた奈良醸造。
今年の審査会では、2つのビールで受賞しています。
・アンバービール部門1位「SUN」
・ストロングビール部門2位「INTEGRAL B」
奈良醸造には、チャンピオンズブルワリーの副賞として、下記の2つが授与されるそうです！
・アメリカ往復航空券
・JAPAN BREWERS CUP 2027 公式コラボビールの醸造権利
まとめ【次回はブルワーインタビューをお届けします！】
クラフトビールにフード、乾杯を彩る音楽とお笑いステージ、真剣勝負の審査会、大盛り上がりの表彰式と、てんこ盛りのJAPAN BREWERS CUP 2026。
珠玉の一杯が並ぶ夢のような空間は、底冷えする外の寒さを忘れるほどの熱気に包まれていました。
審査結果の発表では、受賞ビールが発表されるごとに拍手と歓声が会場全体からあがり、造り手と飲み手の愛と情熱を感じられました。達成感と喜びがあふれる晴れやかな笑顔で、お互いに称え合うブルワーの姿はなんとも美しく、かっこいい。
そして、今回のビールフェスティバルでは、8社のブルワーにインタビューさせていただきました！
チャンピオンズブルワリーの奈良醸造にもお話をうかがったので、次回の記事にてご紹介します。ぜひあわせてご覧ください！
