DD4D BREWINGが福岡発「NO COFFEE」とのコラボビール2種を発売！コーヒーサワーエールとジンジャーレモンIPAを展開

愛媛・松山のDD4D BREWINGより、福岡を拠点とする人気コーヒーショップ「NO COFFEE」とのコラボレーションビール2種が、2026年5月9日から発売になります。

人気コーヒーショップとのコラボ！コーヒサワー＆ジンジャーレモンIPA

2019年設立の愛媛県松山市を拠点とするクラフトビールメーカー「DD4D BREWING」。積極的なコラボを実施している同ブルワリーから今回発売されるのは、「NO BEER（エヌオくんVer.）」と「NO BEER（シオフィちゃんVer.）」の2商品です。

「NO BEER（エヌオくんVer.）」は、珍しいCoffee Sour Ale。浅煎りのコーヒー豆でアクセントをつけたサワーエールは、コーヒーのアロマに乳酸発酵由来のほどよい酸味、やさしい麦の風味が重なる味わいに仕上がっているのだそう。

もう1つの「NO BEER（シオフィちゃんVer.）」は、Ginger Lemon West Coast IPA。柑橘系ホップと瀬戸内レモンの爽やかなアロマに、生姜の甘い風味とホップのほどよい苦味が調和するIPAになっています。

片方はコーヒーを主役にした酸味のあるサワーエール、もう片方は生姜とレモンを効かせたWest Coast IPAと、キャラクターの異なる2方向を表現している今回のコラボレーション。ビールと連動した限定グッズも幅広く用意されており、受注生産のラグマットをはじめ、Tシャツ、パイントグラス、アクリルマグネット、缶ビール型アクリルキーチェーン、アクリルキーチェーン、ステッカーなどが販売されます。

どちらも珍しいビアスタイルの「NO BEER（エヌオくんVer.）」「NO BEER（シオフィちゃんVer.）」。どのような味わいになっているのか注目です！