月と泡が出会う夜。下北沢で楽しむ「SHIMOKITA CRAFT BEER FEST 2025 FALL」

下北沢駅前に広がる開放的な広場が、クラフトビールの熱気に包まれる週末。「SHIMOKITA CRAFT BEER FEST 2025 FALL」が、9月27日（土）と28日（日）の2日間にわたり開催されます。中秋の名月にちなんで、参加ブルワリーの多くがオリジナルの「月ビール」を仕込み、ここでしか味わえない限定の一杯を用意しています。

出店ブルワリー

このフェスには名の知れたブルワリーがずらりと並び、ビアギークの期待を裏切りません。スタンダードから限定までスタイルも幅広く、飲み比べの楽しさが確保されています。

• TDM 1874 Brewery

• USHITORA BREWERY

• KAIGAN BREWERY

• Tokyo Aleworks

• TITANS

• DevilCraft Brewery

• West Coast Brewing

• Sakamichi Brewing

• えぞ麦酒

• 潮風ブルーラボ

• AFTER SCHOOL BREWERY

• 京都醸造

月を味わう、ブルワリーごとの限定ビール

注目は、“月”をテーマにした限定ビール。月夜を思わせるライトセッションIPAや、夜風に合うラガーなど、期待が膨らみます。現在分かっている情報を紹介します。

• TOKYO ALE WORKS
  「Harvest Moon Pumpkin Ale」。まるでパンプキンパイのような味わいで、秋の実りを凝縮した一杯。季節感たっぷりのスイートな仕上がり。

• USHITORA BREWERY
  グレープフルーツを使った特別仕込みのゴーゼ。酸味と塩味の絶妙なバランスが、月見の爽やかな夜風にぴったり。

• West Coast Brewing
  圧倒的なホップ使いで知られるWCBからも“月”をテーマにした限定ビールが登場予定。ここでしか体験できないホップの奔流が期待されます。

• TDM 1874 Brewery
  栗をふんだんに使った秋限定ビールを仕込み中。濃厚さと香ばしさが織りなす味わいは、秋の夜長に寄り添うような一杯。

• 京都醸造
  下北沢にゆかりのあるオーナーBen氏が凱旋。限定の「秋のきまぐれ」（レッドIPA）を筆頭に、「かんぱい」など全12種を持参予定。シモキタ初登場にふさわしい豪華ラインアップです。

• Sakamichi Brewing
  パンプキンスパイスを効かせた「Harvest Moon」。スパイスの温もりが秋の夜をやさしく包み込みます。

• KAIGAN BREWERY
  ABV 3%のライトピルスナーが登場。澄みきったゴールデンカラーは夜空に映え、軽やかな飲み口はお月見散歩の相棒に最適です。

見どころは“月”を媒介にした共鳴

今回のフェスは、単なるビアフェスにとどまりません。各ブルワリーが「月」という共通テーマをどう解釈し、どのようにビールで表現するか。その多様性を飲み比べることが最大の見どころです。さらに、夜が更けるにつれて会場がライトアップされ、音楽とアートが交差する「Moon Art Night」が開催。下北沢というカルチャータウンにふさわしく、ビールとアート、街と人が響き合う時間が流れます。

秋の夜長を、シモキタで

秋風が漂う駅前広場に並ぶビールは、ひとつひとつが小さな月のように輝きます。「SHIMOKITA CRAFT BEER FEST 2025 FALL」で出会うのは、ただの一杯ではなく、造り手の創造性と季節の情緒が交わる瞬間。月を見上げ、乾杯の声を響かせるシモキタの夜を、ぜひ体感してください。