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秩父麦酒醸造所が新拠点「CRAFT BEER STAND ゆい」ところざわサクラタウンにオープンへ 画像

秩父麦酒醸造所が新拠点「CRAFT BEER STAND ゆい」ところざわサクラタウンにオープンへ

秩父麦酒醸造所が、ところざわサクラタウンに新拠点「CRAFT BEER STAND ゆい」を2026年4月下旬オープン予定。タップルーム兼ボトルショップとして、限定ビールやイベント展開も予定されています。

Far Yeast Brewingの体験型ブルワリー施設「THE FAR YEAST Beer Adventure」が山梨・小菅村に誕生 画像

Far Yeast Brewingの体験型ブルワリー施設「THE FAR YEAST Beer Adventure」が山梨・小菅村に誕生

Far Yeast Brewingが、山梨・小菅村に体験型施設「THE FAR YEAST Beer Adventure」を3月28日開業。16種のセルフタップや醸造体験、バーガーも楽しめる注目の新拠点です。

東北魂ビール最後の1杯。スプリングバレーのIPLを飲んで見えた全体像【東北魂ビールプロジェクト2026】 画像

東北魂ビール最後の1杯。スプリングバレーのIPLを飲んで見えた全体像【東北魂ビールプロジェクト2026】

東北魂ビールプロジェクト2026で展開された16種のIPL。その最後の1杯となるスプリングバレーブルワリーのIPLを実際に飲んでみました。前回の15種飲み比べ記事とあわせて、同一レシピで醸されたビールの“完成形”をレポートします。

規格外ゆずがクラフトビールに!RACINES MICRO BREWERY「柚子 HAZY IPA」数量限定発売 画像

規格外ゆずがクラフトビールに!RACINES MICRO BREWERY「柚子 HAZY IPA」数量限定発売

RACINES MICRO BREWERYが、宮崎県西米良村の規格外黄ゆずを使った限定クラフトビール「柚子 HAZY IPA」を発売。柚子15kgを使用した、香り華やかでジューシーな一杯です。

熟成も楽しめる年に一度の限定黒ビール!宮崎・ノボルブルーイング「Nova 2026」を発売 画像

熟成も楽しめる年に一度の限定黒ビール!宮崎・ノボルブルーイング「Nova 2026」を発売

宮崎のノボルブルーイングが、年に一度だけ仕込む限定黒ビール「Nova 2026」を数量限定発売。熟成も楽しめるABV11.5%のインペリアルスタウト2本セットです。

品川に“日本最大の駅直結ブルワリーレストラン”誕生へ。「YONA YONA TOKYO BREWERY」が3月30日開業、2月19日から一般予約受付を開始 画像

品川に“日本最大の駅直結ブルワリーレストラン”誕生へ。「YONA YONA TOKYO BREWERY」が3月30日開業、2月19日から一般予約受付を開始

品川に日本最大の駅直結ブルワリーレストラン「YONA YONA TOKYO BREWERY」が3月30日開業。限定新作ビール「Gate One」や店内醸造、ビールと相性を追求した料理が楽しめる注目店です。

【5月2~3日】GWの京都で“湯上がりの一杯”を満喫。「京都湯上がりクラフトビール祭2026」開催 画像

【5月2~3日】GWの京都で“湯上がりの一杯”を満喫。「京都湯上がりクラフトビール祭2026」開催

GWの京都で「京都湯上がりクラフトビール祭2026」が5月2日・3日に開催。入場無料、過去最大25ブルワリーが集結し、フードやソフトドリンクも楽しめる注目イベントです。

神戸の海辺でクラフトビールを楽しむ週末。「ラフィンズ クラフトビール界隈」がTOTTEI PARKで開催 画像

神戸の海辺でクラフトビールを楽しむ週末。「ラフィンズ クラフトビール界隈」がTOTTEI PARKで開催

クラフトビールとフード、音楽が集まるイベント「ラフィンズ クラフトビール界隈」が2026年3月14日・15日、神戸のTOTTEI PARK(トッテイ パーク)で開催。全国から個性豊かなブルワリーが参加し、海辺のロケーションでクラフトビールを楽しめる週末となりそうです。

【4月29日】表参道の屋上でクラフトビール10種以上を飲み比べ!「表参道クラフトビアフェスタ」開催 画像

【4月29日】表参道の屋上でクラフトビール10種以上を飲み比べ!「表参道クラフトビアフェスタ」開催

東急プラザ表参道「オモカド」屋上庭園「おもはらの森」で、10種類以上のクラフトビールを楽しめる「表参道クラフトビアフェスタ」が2026年4月29日に開催。複数ブルワリーが参加する規模拡大版として実施されます。

同じレシピでも味は違う。震災から15年「東北魂ビールプロジェクト」IPL15種を飲み比べ 画像

同じレシピでも味は違う。震災から15年「東北魂ビールプロジェクト」IPL15種を飲み比べ

東日本大震災をきっかけに始まった「東北魂ビールプロジェクト」。2026年はIPL(インディア・ペールラガー)をテーマに、東北のブルワリー16社が同一レシピを醸造しました。東京・赤坂のCRAFT BEER SERVER LAND AKASAKAMITSUKE(クラフトビア サーバーランド 赤坂見附)で15液種を実際に飲み比べ、その違いをレポートします。

【3月21・22日】湘南・西湘の11ブルワリーが集結「うみちかマルシェ ~3月の海とクラフトビールと~」鵠沼海浜公園で開催 画像

【3月21・22日】湘南・西湘の11ブルワリーが集結「うみちかマルシェ ~3月の海とクラフトビールと~」鵠沼海浜公園で開催

鵠沼海浜公園 HUG-RIDE PARKで「うみちかマルシェ ~3月の海とクラフトビールと~」が2026年3月21日・22日に開催。湘南・西湘を中心に11ブルワリー、14のフード店が集結する海辺のクラフトビールイベントです。

「Crypto Beer #04」リリース!東京・代官山のクラフトビールバー「ビビビ。」にてリリースイベントも開催 画像

「Crypto Beer #04」リリース!東京・代官山のクラフトビールバー「ビビビ。」にてリリースイベントも開催

「Crypto Beer」シリーズの最新作である「Crypto Beer #04(クリプト・ビール・ゼロフォー)」が、2026年2月22日22時より公式ECサイトで一般販売開始となりました!同日、販売開始に先駆けて、東京・代官山のクラフトビールバー「ビビビ。」にて世界最速のリリースイベントが開催。本記事では「Crypto Beer #04」の詳細と、リリースイベントの様子をお届けします!

ヱビスビール×矢沢あい共創企画「門出を彩るヱビスの美人画展」開催。限定ビールとデザイン缶も登場 画像

ヱビスビール×矢沢あい共創企画「門出を彩るヱビスの美人画展」開催。限定ビールとデザイン缶も登場

漫画家・矢沢あいとヱビスビールの共創企画「門出を彩るヱビスの美人画展」が開催。描き下ろし美人画の巨大展示に加え、限定スパイスエール「彩りの幕開け」や限定デザイン缶も登場する。

「Freestyle Fes 2026」のクラフトビール6種類を編集部で飲み比べ! 画像

「Freestyle Fes 2026」のクラフトビール6種類を編集部で飲み比べ!

「Freestyle Fes 2026」

高知ブルワリー&ロースターが初コラボビール!TOSACO×UKIKI COFFEE「UKIKIコーヒーポーター」発売 画像

高知ブルワリー&ロースターが初コラボビール!TOSACO×UKIKI COFFEE「UKIKIコーヒーポーター」発売

高知のクラフトブルワリーTOSACOがUKIKI COFFEE STANDと初コラボ。焙煎香と黒ビールのコクが重なる数量限定「UKIKIコーヒーポーター」を発売。高知県産コーヒー豆を使用し、オンラインでも展開。

“ぽん酢”を使った新スタイルのクラフトビール!?GRANDLINE BREWING『PONZ MAGIC』発売 画像

“ぽん酢”を使った新スタイルのクラフトビール!?GRANDLINE BREWING『PONZ MAGIC』発売

ミツカンぽん酢の酸味と香りをクラフトビールに活かした新スタイル“Sour Ale”『PONZ MAGIC』がGRANDLINE BREWINGより2月16日発売。爽快な酸味と軽やかな飲み口で、料理とのペアリングを楽しめる一杯です。

千葉駅直結に「Citta Brewery」初の常設タップルーム誕生!~10席限定クラフトビール拠点がオープン~ 画像

千葉駅直結に「Citta Brewery」初の常設タップルーム誕生!~10席限定クラフトビール拠点がオープン~

千葉駅西改札直結に「Citta Brewery Tap Room & Food by nido kitchen」が2026年2月21日オープン。10席限定の常設タップルームで、Dry StoutやDDH Hazy IPAなど4タップを展開。フードはnido kitchenが担当。

【ブルワリー探訪】神戸・TOTTEI BREWERY ── 新港再開発エリアに生まれたクラフトビール拠点 画像

【ブルワリー探訪】神戸・TOTTEI BREWERY ── 新港再開発エリアに生まれたクラフトビール拠点

神戸・新港再開発エリア「TOTTEI」に誕生したTOTTEI BREWERY(トッテイ ブリュワリー)。GLION ARENA KOBE(ジーライオンアリーナ神戸)に隣接する公園内で、海風を感じながら店内醸造ビールを楽しめる新しいブリュワリーを訪問しました。

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