1
食と泡の交差点で Sanity の新しい旅が始まる。NEWoMan 高輪で見つけたクラフトビールの風景
高輪ゲートウェイに誕生したフードホール「SUPER RAW」に、三軒茶屋発のクラフトビール専門店 Sanity（サニティ）が出店。限定醸造を含む多彩なクラフトビールが登場し、ラーメンやスパイスカレーとペアリングしながら楽しめる新たな都市型クラフトの拠点です。
アクセスランキング
RANKING1〜10位
-
-
2学芸大学唯一のブルワリー「RIKRI BREWING（リクリブルーイング）」。28歳代表が語るビールづくりへのこだわり
「RIKRI BREWING（リクリブルーイング）」は、学芸大学駅から徒歩5分の場所に醸造所とタップルームを構える、目黒区・学芸大学エリアで唯一のブルワリー。2026年1月に自家醸造を開始したばかりにもかかわらず、すでに地域のビールファンを中心に人気を集めています。今回は、28歳という若さで代表兼ヘッドブルワーを務める川﨑 陸登（かわさき りくと）さんへのインタビューをお届けします！
-
3【高輪GW】ニュウマン高輪 ミムレの中核「OGAWA COFFEE LAB」にブルワリー誕生｜TAP：020始動
高輪ゲートウェイシティ（TAKANAWA GATEWAY CITY）の全面開業で注目を集める「NEWoMan TAKANAWA MIMURE（ニュウマン 高輪 ミムレ）」。その中核「OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪」にブルワリー「TAP：020」が誕生。都市型体験の中で展開される新たなクラフトビールに注目です。
-
4【7/17～19】国立駅開業100周年に5回目の節目!「国立ノミノイチ2026」が初の3日間開催
国立駅開業100周年の夏、「国立ノミノイチ2026」が7月17日（金）～19日（日）に開催。今年は初の金曜夜スタート。駅員手がけた中央線ビアワークスのビールや管楽器演奏も。入場無料です。
-
5金沢のブルワリー「BREW CLASSIC」とは？代表が語るクラフトビールへのこだわりと魅力
金沢のクラフトビールブルワリー「BREW CLASSIC」を取材。代表兼ヘッドブルワー・酒尾壮典さんに、立ち上げの経緯や液体酵母へのこだわり、受賞歴あるビールづくり、タップルームに込めた想いを聞きました。
-
6タップルーム探訪｜神戸・PAINT PALETTE BREWING ── 海辺のスパ施設内で始まった新たなクラフトビール拠点
神戸・HAT神戸の海沿い、温浴施設「awa awa KOBE」内に誕生したPAINT PALETTE BREWING。元京都醸造の戸上将吾氏が手がけるブルワリーで、素足の導線の先に多彩なクラフトビールが待っています。
-
7「よなよなエールの超宴2026」初参加の編集部が現地を“超”徹底レポート！【前編】
ヤッホーブルーイングの大型野外イベント「よなよなエールの超宴2026 in 新緑の北軽井沢」が、今年も「北軽井沢スウィートグラス」で開催されました！今回はじめて参加した編集部。超宴ならではの心地よいピースフルな空間や充実のコンテンツ、そしてクラフトビールを存分に楽しんできました。そんな超宴の一日を、会場の端から端まで“超”徹底レポート！写真たっぷりでお届けします♪
-
8渋谷で仕事モードをほどく一杯を。 「カンパイスタンド SHIBUYA」
渋谷の喧騒から少し離れた地下のビアスタンド「カンパイスタンド SHIBUYA」を訪問。国産クラフトビール6タップと持ち込みフードを楽しみながら、マネージャーFreddyにおすすめの一杯と店の魅力を聞きました。
-
9静岡発のクラフトビール・WCBが六本木に直営最大規模店「Instant Classic by WCB」を7月24日オープン
静岡発「West Coast Brewing」が東京ミッドタウンに直営最大規模店をオープン。最大16種のタップビールと本格Tex-Mexを六本木で。7月24日（金）スタート、テイクアウトカウンターも完備されています。
-
10横須賀の街に吹くクラフトビールの風！『GRANDLINE BREWING』が進む“偉大なる航路”
横須賀で生まれたクラフトビール醸造所『GRANDLINE BREWING』。Japan Great Beer Awardsで金賞を獲得するなど業界内で注目を集める次世代ブルワリーの魅力を徹底取材。代表・大西隼人氏と醸造長・立花薫氏が語る、誕生の背景とクラフトビールへの想いとは。