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日本酒酵母×クラフトビールを楽しむサーキットイベント。「和ノ麦酒祭」2026年3～4月に全国約10会場で開催
日本酒酵母をテーマにしたクラフトビールのサーキットイベント「和ノ麦酒祭」が2026年3～4月に全国約10会場で開催。大阪、東京、静岡、愛知、愛媛、島根などで参加ブルワリー直営店を巡り、日本酒酵母ビールの可能性を体験できる注目企画。
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2編集部が見たVERTERE Yokohama Taproom──横浜・野毛に開く新たな拠点
2026年1月5日にオープンするVERTERE Yokohama Taproom（バテレ 横浜 タップルーム）。
一足早くプレオープンに参加した編集部が、野毛という街に開かれた新拠点の空気感と、タップ構成から見えた横浜店の立ち位置をレポートします。 -
3食と泡の交差点で Sanity の新しい旅が始まる。NEWoMan 高輪で見つけたクラフトビールの風景
高輪ゲートウェイに誕生したフードホール「SUPER RAW」に、神楽坂発のブルワリーSanityが出店。限定醸造を含む多彩なクラフトビールが登場し、ラーメンやスパイスカレーとペアリングしながら楽しめる新たな都市型クラフトの拠点です。
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4「常陸野ネストビール」G-DRAGONをグローバルアンバサダーに迎えた「デイジーエール」が新発売
常陸野ネストビールから新作「デイジーエール」が2026年1月20日発売。G-DRAGONをアンバサダーに迎え、華やかさと清涼感を併せ持つゴールデンエールとして全国のローソンやオンラインショップで先行販売されます。
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5【韓国】エゴマやスイカ...個性的なクラフトビールが多数！『Seoul Brewery（ソウルブルワリー）』に行ってきた
韓国・ソウルの都市型ブルワリー「Seoul Brewery」を訪問。個性豊かなクラフトビールの数々をご紹介します！何度か韓国に行ってて、定番ではないお店を開拓したい人にもおすすめのスポットです。
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6クラフトビール×ランニング×地域文化の新体験プロジェクト「TABA CULTURE RUN」始動
クラフトビールとランニング、地域文化を融合した新プロジェクト「TABA CULTURE RUN」が始動。多摩川流域のブルワリー巡りを位置情報連動アプリで体験しながら、地域の歴史・文化を音響コンテンツで感じる新しい旅コンテンツを展開します。
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7象印マホービンが“ごはん由来”クラフトビール『ゾウのマイ』発売
象印マホービンは、炊飯ジャー試験で生まれたごはんを原料にしたクラフトビール『ゾウのマイ』を商品化。ゴールデンエールタイプで3月10日より全国発売されます。
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8大人の“甘くないバレンタイン”！？みなとみらい発の醸造所が贈る限定「チョコレートポーター」発売開始
横浜・みなとみらいの醸造所「NUMBER NINE BREWERY」が、バレンタイン限定のオリジナル黒ビール「チョコレートポーター」を1月27日発売。モミの葉とカカオを使い甘さ控えめで大人向けの味わいに仕上げた、数量限定セットです。
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9宮崎駅近くにノボルブルーイング直営店の新店舗「Yado」誕生
ノボルブルーイングが宮崎駅近くに直営店「Yado」を12/12オープン。限定アンバーエール「Yadoru」をはじめ、できたてのクラフトビールをつくり手の言葉とともに楽しめる新拠点が誕生します。
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10MAHOWBREW（マホウブリュー）～那覇・壺屋で生まれた“魔法のクラフトビール”誕生の舞台裏～
那覇・壺屋の新進ブルワリー「MAHOWBREW」を独占取材。サンドイッチ店から始まった創業ストーリー、設備を自ら輸入した裏側、沖縄素材を使った個性豊かなビールづくりの哲学と今後の展望を詳しく紹介します。